Konkurs fotograficzny PODKARPACKIE PEŁNE ZACHWYTÓW

W ramach kampanii „Podkarpackie pełne zachwytów” Podkarpacka Regionalna Organizacja Turystyczna zorganizowała podróżniczy konkurs fotograficzny „Podkarpackie pełne zachwytów”, którego zamysłem jest ukazanie piękna natury, malowniczych krajobrazów oraz atrakcji turystycznych Podkarpacia. Udział w konkursie fotograficznym mogą wziąć zarówno profesjonaliści, jak i hobbyści. Zgłoszeń do konkursu można dokonywać do 30 września 2019 r. poprzez stronę internetową  www.podkarpackie.travel/pelnezachwytow Prace…

Fermentacja malolaktyczna już nie straszna

Ostatni  zjazd Studium Praktycznego Winiarstwa 2019 poświęcony był stabilizacji i pielęgnowaniu młodego wina. Jak zwykle rozkładaliśmy na „czynniki pierwsze” wszystko to, co w tym czasie winiarz powinien zrobić z winem w przetwórni i w piwnicy. Dla początkującego winiarza hasło „fermentacja malolaktyczna” bywa czymś tajemniczym i trudnym do wykonania. Okazuje się jednak, że mając odpowiednią wiedzę…