Miejscowość (lokalizacja winnicy): Kołaczyce ul. Jana Pawła II, i Nawsie Kołaczyckie 303a
Właściciele: Maria i Jan Śniegowski
Rok założenia: 2009
Powierzchnia: 0,5 ha
GPS: 49.806312, 21.440166
Dane teleadresowe: Nawsie Kołaczyckie 303a, 38-213 Kołaczyce, tel. +48 13 441 09 69, +48 696 097 865, e-mail: mjsniegowski@interia.pl, www.winnicakolacz.pl
W Kołaczycach w niedalekim sąsiedztwie miasta Jasła położona jest winnica Kolacz, której nazwa nawiązuje do miejsca powstania. Pomysł na własną winnicę zrodził się w czasie regularnych wyjazdów do włoskim winnic, a pierwsze wino właściciele mogli skosztować już w 2007 r. W 2009 r. powstała profesjonalna winnica półhektarowa, z nową lokalizacją – idealną dla uprawy winnej latorośli. O pierwszej przydomowej winnicy, świadczą jedynie dwa rzędy Aurory, które pozostały po pierwszych nieudanych nasadzeniach. Znajduje się na wysokości 275 m n.p.m. I roztacza się z niej piękny widok na miejscowość Kołaczyce, stawy rybne w Kłodawie i górę Liwocz. Jest to typowo rodzinna winnica nastawiona na wyrób niewielkiej ilości wina w dobrej jakości.
Powstałe winna leżakują w pobliskiej rodzinnej piwnicy. Uprawiane są odmiany tylko przerobowe: Seyval Blanc, Aurora, Rondo, Regent, Muskat, Jutrzenka, Bianca, Hibernal. Właściciele goszczą enoturystów nie tylko winem własnej produkcji, ale także innymi domowymi wypiekami i przetworami. Po zwiedzeniu winnicy warto zobaczyć pięknie odrestaurowany kościół zbudowany w stylu neogotyckim.
Zwiedzanie winnicy i degustacja: TAK (po telefonicznym uzgodnieniu terminu)
Uprawiane odmiany winorośli: przerobowe
Bianka, Seyval Blanc, Hibernal, Aurora. Muskat Odeski, Jutrzenka, Rondo, Regent
Ulubiony szczep winorośli: Bianka, Muskat Odeski
Inne atrakcje kulinarne: swojskie jadło, przekąski
Języki obce: angielski i niemiecki
Możliwy dojazd do obiektu: Dojazd do winnicy własnym środkiem transportu lub autobusem.
Maksymalna liczebność przyjmowanych grup: 10 osób
Ciekawe miejsca w okolicy:
Zabytkowy kościół pięknie odrestaurowany, rynek z bardzo starym domem krytym gontem
Wieża widokowa na górze Liwocz
