Podkarpacka Manufaktura Win

Podkarpacka Manufaktura Win to wspólny projekt dwóch winiarzy – właścicieli winnic Wierzchowina i Mieszko, których początki sięgają 2004 roku. Od pokoleń związani z ziemią, postanowili odmienić krajobraz regionu, realizując pasję do wina i przywracając winną latorośl na podkarpackie wzgórza.

Kluczową rolę w rozwoju winiarskich umiejętności odegrał udział w programie „Podkarpackie Winnice” (2004–2006) oraz liczne wyjazdy szkoleniowe do gospodarstw winiarskich w Polsce i za granicą. Właściciele aktywnie działają w Stowarzyszeniu Winiarzy Podkarpacia oraz Jasielskim Stowarzyszeniu Winiarzy Vinum Pro Cultura, angażując się w integrację środowiska winiarskiego.

Wina powstają w winnicach położonych na styku Kotliny Sandomierskiej i Pogórza Karpackiego – obszaru rozciągającego się od doliny Wisłoki na zachodzie, w pobliżu Tarnowa (zwanego „polskim biegunem ciepła”), po dolinę Wisłoka na wschodzie.

Jedna z winnic zlokalizowana jest w Łękach Dolnych – w miejscu odosobnionym, cichym, gdzie w naturalnym otoczeniu można obserwować dziką zwierzynę i ptactwo. Druga winnica znajduje się na południowych peryferiach Dębicy, na dobrze nasłonecznionym stoku o ekspozycji południowo-zachodniej. Gleby oparte na fliszu karpackim, bogate w wapń, sprzyjają uprawie winorośli i nadają winom wyrazisty charakter. Z winnicy roztacza się panorama miasta oraz okolicznych lasów bukowych.